천호역 뒷고기집 고기의 선도가 상당하다!! 육앤락 고기 맛집!!
소주 한잔 할 일이 있어서 동생이 안내해 주는 집으로 갔다 가게 이름은 육 앤 락 체인점은 아닌 거 같고 개인이 운영하는 가게인 거 같다. 1차로 시킨 메뉴는 뒷고기 모듬 39000원 중량은 700G으로 표기가 되어있다 사진에 보다시피 여러 부위로 해서 나오는데 육질을 보아하니 맛은 어느 정도 보장이 되는 느낌이다. 때깔을 보고 살짝 놀란 게 장사가 잘되는건지 아니면 이 집이 고기 관리를 잘해서 그런 건지는 모르겠지만 회전율이 엄청 좋은 가게에서 나올 수 있는 고기때깔이 나온다. 보통 체인점이 아닌 이상은 그리고 요새는 장사가 안 되는 집들이 많아서 체인점이라고 해도 고기 관리가 엉망인 집들이 많은데 이 집은 그런 게 없다 보통 뒷고기집들은 연탄으로 굽는 집들이 많은데 이 집의 경우는 숯으로 굽는다 주문..
돌아댕기는 이야기/강동구에서 밥먹기
2024. 7. 11. 16:32