이것저것 주섬주섬

닭볶음탕 만드는 방법에 대해 궁금하신 분들을 위해 오늘은 백종원 레시피를 따라 해보려고 합니다. 닭볶음탕은 그 매콤한 맛과 푸짐한 재료들 덕분에 많은 사랑을 받고 있는 한국식 닭요리입니다. 자, 그럼 어떤 재료가 필요하고 어떻게 요리를 해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 닭볶음탕의 매력은 무엇일까요? 매콤하고 달콤한 양념이 잘 배어 있는 닭고기는 물론, 각종 야채들이 함께 어우러져 정말 맛있는 한 끼를 만들어 줍니다. 특히 국물이 진하고 깊은 맛이 나서 밥과 함께 먹으면 정말 잘 어울립니다. 또한, 가족들이 모두 함께 나눠 먹기에도 좋은 요리입니다. 먼저, 재료를 소개해 드리겠습니다. 기본적으로 필요한 재료는 다음과 같습니다:닭고기 (한 마리)감자 (2개)당근 (1개)양파 (1개)대파 (1대)청양고추 (..

집에서 밥먹기 2025. 1. 15. 13:41

닭 한 마리 먹기 참 힘들다 꼭 무슨 날이 있어야 먹는 건 아니지만 융건릉 쪽에는 닭 한 마리 집이 하나밖에 없고 그곳은 당기지 않아서 수원 쪽에 다른 곳을 찾다가 발견한 도시농원이다 본점이라고 돼있었지만 검색해 보니 지점이 꽤 여러 군데 있는 편이다 나혜석거리가 직장인들이 꽤 있는 규모라서 일단 여기에 있는 곳들은 그냥저냥 기본은 하거나 아님 맛이 어느 정도는 보장된다는 얘기일 수도 있다 가게 앞은 커다란 솥뚜껑이 있어서 좀 전톳적인 분위기가 나는 편이고 매장 내부는 엄청 깔끔하다닭 한 마리보다는 대부분 닭볶음탕을 먹고 있었는데 난 닭 한 마리가 당겼던 만큼 닭도리를 뒤로하고 국물이 가득한 닭 한 마리 소 자를 시켰다 아주 비싼 가격도 아니고 아주 싼 가격도 아닌 28000원이다 요새는 물가가 오르는 ..

돌아댕기는 이야기/서울 떠나서 밥먹기 2024. 4. 25. 12:31