맛있는 가지튀김 튀김기 없이 만들기
가지튀김 집에서 만들어보기가지튀김은 바삭하고 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 오늘은 집에서 간편하게 후라이팬을 이용해 가지튀김을 만들어보겠습니다. 튀김기를 사용하지 않고도 맛있는 가지튀김을 만들 수 있는 방법을 소개할게요.가지튀김을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.가지 2개: 약 2,000원튀김가루 1컵: 약 1,000원물: 적당량소금: 약간식용유: 적당량 (튀김용)총 비용은 약 3,000원 정도로, 간단하게 집에서 만들 수 있는 가격입니다.이미지 출처가지 손질 및 튀김옷 만들기먼저 가지를 손질해보겠습니다. 가지는 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 동그랗게 썰어줍니다. 썰어놓은 가지에 소금을 뿌려서 10분 정도 두면 수분이 빠져나와 더욱 맛있게 튀겨집니다.그 다음, 튀김가..
집에서 밥먹기
2025. 4. 3. 16:27
